{"id":2309,"date":"2017-04-09T23:24:08","date_gmt":"2017-04-09T23:24:08","guid":{"rendered":"http:\/\/songhai.org\/newsite\/?page_id=2309"},"modified":"2023-02-28T09:11:35","modified_gmt":"2023-02-28T08:11:35","slug":"production-vegetale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/songhai.org\/en\/production-vegetale\/","title":{"rendered":"Production v\u00e9g\u00e9tale"},"content":{"rendered":"
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Cette section au Centre SONGHA\u00cf, est un cadre de production et de formation entrepreneuriale proposant une approche moderne de l\u2019agriculture \u00e9cologique\u00a0utilisant des technologies authentiques (produire plus et mieux avec moins) pour satisfaire les besoins de la communaut\u00e9 par une production diversifi\u00e9e, r\u00e9guli\u00e8re et de qualit\u00e9\u00a0; et tout ceci, dans un syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9.<\/p>

Songha\u00ef dispose de plusieurs sites au B\u00e9nin\u00a0o\u00f9 les cultures sont fa\u00eetes sur de grands espaces, avec des techniques naturelles. Les cultures diff\u00e8rent selon la zone de production\u00a0; elles sont class\u00e9es en trois cat\u00e9gories :<\/p>

– Le Mara\u00eechage<\/b><\/strong>, qui consiste \u00e0 la production de l\u2019ensemble des produits (Les l\u00e9gumes-feuilles\u00a0: grande morelle, vernonia, amarante, basilique,\u2026\u00a0; les l\u00e9gumes-fruits\u00a0: le melon, la past\u00e8que, le choux, le concombre, la tomate, le piment, les fraises \u2026\u00a0; les l\u00e9gumes-racine\u00a0: betteraves, carottes, \u2026)<\/p>

– \u00a0Les cultures vivri\u00e8res\u00a0qui sont li\u00e9es aux c\u00e9r\u00e9ales, les tubercules et racines. Au niveau des c\u00e9r\u00e9ales, on peut citer le ma\u00efs, le sorgho, le ni\u00e9b\u00e9, le soja, l\u2019arachide,\u2026 Dans le rang des tubercules et racines, nous avons l\u2019igname, le manioc, les patates douces,\u2026<\/p>

– Les arbres fruitiers et les essences foresti\u00e8res composent la troisi\u00e8me cat\u00e9gorie de la production v\u00e9g\u00e9tale au Centre Songha\u00ef\u00a0: l\u2019Agroforesterie. <\/strong>Parlant d\u2019arbres fruitiers, nous avons l\u2019oranger, le papayer, l\u2019avocatier, les raisins, \u2026 S\u2019agissant des essences foresti\u00e8res, on y retrouve les arbres pour faire les meubles ou pour la production de bande d\u2019azote (usage des feuilles pour fertiliser ou pour pailler le sol, ce qui permet de conserver le carbone dans le sol,\u00a0ou pour nourrir les animaux d\u2019\u00e9levage).<\/p>

Produire en saison et en contre saison, sans rupture, toute l\u2019ann\u00e9e et en quantit\u00e9 suffisante reste le d\u00e9fi quotidien toujours relev\u00e9 par SONGHA\u00cf\u00a0! Et pour garder cette tendance de production intensive \u00e0 plein temps, le Centre Songha\u00ef s\u2019est align\u00e9 sur le concept du bio mim\u00e9tisme, c\u2019est-\u00e0-dire \u00ab Comprendre la nature,\u00a0l\u2019imiter et tout faire avec elle\u00a0\u00bb, autrement dit \u00ab\u00a0Danser avec la nature\u00a0\u00bb.<\/p>

La production agricole reste 100% bio au Centre SONGHA\u00cf o\u00f9 tous les secteurs sont li\u00e9s et interd\u00e9pendants. Et pour y arriver, le Centre adopte une pratique d\u2019agriculture non conventionnelle, c\u2019est-\u00e0-dire sans usage des engrais et pesticides chimiques qui nuisent au sol et peuvent porter atteinte \u00e0 la sant\u00e9 humaine.<\/p>

Ainsi, diverses techniques naturelles sont appliqu\u00e9es pour une production intensive et saine\u00a0:<\/p>