Restauration

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En la matière, le Centre Songhaï est aujourd’hui une référence à Porto-Novo. Il offre aux visiteurs, le choix entre deux types de cuisine réalisée principalement à partir des produits de la ferme Songhaï. La cuisine classique au Bar-restau réservée à ceux qui aiment des repas « à l‘européenne » et au Maquis Songhaï pour ceux qui préfèrent la cuisine africaine offrant des mets à la portée de toutes les bourses.

Le bar-restau offre des mets tant africains, qu’européens et chinois. Le service est assuré tous les jours de 7H à 22H ; un service traiteur y est également disponible pour des cocktails, séminaires et mariages ainsi qu’un cadre de formation en hôtellerie-restauration.

Du côté du Maquis Songhaï réputé pour la viande de porc grillé, c’est la cuisine africaine qui est valorisée à travers des mets typiques du Bénin, du Nigéria, de la Côte d’Ivoire et autres. Le cadre est chaleureux et très convivial.

NOS TARIFS

1. Option Cuisine africaine :

• Mets nationaux : 3.500 – 5.000 FCFA / jour/ pers pour les 3 repas de la journée
• Mets de la sous-région : 7.500 – 8.500 FCFA / jour / pers pour les 3 repas de la journée

2. Option restaurant mixte :

• Petit Déjeuner : 1000 à 1500 FCFA
• Repas simple (plat de résistance) : 2.700 à 3.500 FCFA/repas/pers.

Repas complet (entrée + résistance + dessert) : 4.500 à 5.500 FCFA /repas/pers (déjeuner ou dîner).

Bon Appétit ! 

 

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